小禅山提示您:看后求收藏(无弹窗小说网www.techwajid.com),接着再看更方便。

阿雅:“不知道。”

蓝兰:“因为材料越少,香味越难突出。你这里面最突出的是面包果的生味,但是这不是应该产生的香味。酒菊花突出的也是苦涩,也不是酒菊花的优选香味,因此,小草果的甜过于突出了,导致其他香味可有可无。我仿佛在吃一盘小草果,为什么不直接吃小草果,而去制作那么麻烦的五香玛丽呢?”

接下来再评价几个,本堂课结束。

众人开始互相分享自己的作品,基本都能入口。

菲菲尝一口阿雅制作的,味道很淡,不过吃起来很和谐啊。涩味和苦味很少,不过能量激发的也少就对了。

“你是舍弃了能量,主味道吗?好吃耶。”

阿雅不好意思的说:“我处理水果的技术还不行,所以只能放弃能量。能量激发后水果的涩味、苦味太重了。”

大家离开,机器人开始收拾剩余的水果。阿雅飞快的跑上前去将所有面包果拦截下来,菲菲问:“你要这些做什么?学校不允许学生将未处理的教学资源带走。”

阿雅狡黠一笑道:“学校说可以使用教学剩余资源做练习啊,只要在大厨房就没事了。我们两个面包果处理都不行,不得抓紧时间练习一下。”

菲菲恍然大悟,这个羊毛薅的实在。

面包果的外表像椰子,有毛。要找到恰当的位置才能将其完美的打开,其中有很多能量丝线,面包果能量激发步骤之一便是开果。

若完全成熟的果子,里面是粉,小心舀出来即可。没成熟的是个球,表面有粉。不同熟度都能将面包果的生味去除干净是个技术活,非常考验配方师的能力。但是这又是最基本的,面包果可是大部分配方的原材料,若是不会处理说明不是一个合格的配方师。

当然,处理生味不是面包果唯一的难处,另一个是它的状态和口感。过熟的面包果口感黏腻,过生又沙。有时候要保证沙而无生,熟而不黏,都不简单。

二人烧了一锅水,热水泡是去生手法之一,还有炮制、蒸、煮等技法。阿雅和菲菲的配方使用的都是水泡法,热水的温度要掌握好。

阿雅看着糊糊一样的面包果感觉不够好看,闻一下,没生味,却有糊糊味?

“菲菲,你不觉得糊糊味好重吗?”

“有吗?不觉得,不过没味道不好喝倒是真的。”

阿雅突然很想知道炮制过后的面包果是什么味道,于是又打开一个,有点生,

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
虐完我,前妻后悔了,求我回头

虐完我,前妻后悔了,求我回头

茶水一壶
方远跟着老神仙南山修道多年,刚下山就被堵门退婚。 我方家没落了?你商界新贵?你弟不想要个道士当姐夫? 大笔一个“休”字,走你! 我这才刚离婚,白月光你矜持点……
言情 连载 119万字
重回2001年

重回2001年

仰望十五的月亮
这个世界有绝对的公平吗?答案是:没有! 但是有一样,无论是谁,都是一样的,那就是时间。 有人在行将就木的老人中间做过这样一个调查统计:你这一生,最大的遗憾是什么?排名前三的回答: 1 年轻的时候没有注意身体,年老了后悔莫及 2 没有找到合适的伴侣 3 在该奋斗的年纪,浑浑度日,浪费了光阴 如果人生可以回档,你打算怎样重新来过?且看“李卫东”的回档人生!
言情 连载 58万字
华夏历史最弱?我来挑选参战人物

华夏历史最弱?我来挑选参战人物

闲逛的花少
赵鸿穿越到一个降临的平行世界,人们需要通过关联词来挑选人才卡片培养参加国运擂台。 然而这个世界夏国的历史被人抹去,导致在国运擂台中不断失利,甚至让五亿人挤在原本十分之一的领土上苟活! 在整个夏国已知的卡片关联词中,最强的名为无双上将,使得一手好大斧。 而到了赵鸿挑选卡片的时候,他看向面前的几个关联词却陷入了沉思。 直播观众看见赵鸿选项的时候都惊呆了,纷纷劝阻他赶紧选择无双上将。 不过对于第一次出现
言情 连载 115万字