我的双胞胎妹妹35 (第1/1页)
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吃过早饭的黎妤婧开始做了每一个学生应该做的事儿———写作业。
【你今天不去打工了？】脐橙看着时间都快九点了便问道。
【不去了，手机已经有了，目前也没有啥急着用钱的地方，而且下午我还要搬家去住宿呢。】黎妤婧一边做着英语阅读，一边回答着脐橙的问题。
【好吧，那这样咱们就没钱了，能吃啥好吃的？】脐橙闻言貌似有些委屈。
【放心吧，我手艺好着呢，我给你做，而且住校后我们可以吃食堂啊，大锅饭很好吃的，相信我。】黎妤婧想起第一个世界上学以及当兵时吃食堂的日子，还有些怀念了呢。
【那咱们中午吃啥？】脐橙期待的问道。
【……中午还早着呢，我先写作业，十一点二十再叫我做饭。】黎妤婧无语的说道。
中午他们四个还没有回来，黎妤婧从厨房里找出了一条鲤鱼，一块五花肉，一棵白菜，午餐菜单新鲜出炉。
【你吃你自己？】脐橙看到那条死翘翘的鲤鱼吃惊的问道。
【所以你吃不吃？】
【吃！】
糖醋鲤鱼。
先把鲤鱼洗干净，沥干水，在鱼身两面各斜切两刀，再用胡椒粉、生抽和盐抹在鱼身上，腌制一会儿。准备小碗，加入生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁备用。用淀粉和面粉调成糊，均匀的抹在腌好的鱼上。起锅油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀几勺油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内，待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中备用。炒锅内留点油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓，最后起锅浇在鱼身就完成了。
红烧肉。
洗干净的五花肉放入锅中煮10分钟，捞出五花肉，待五花肉冷却后切成2厘米的小块。锅内放油，放入五花肉片大火煸炒，将煸出的油倒出，用余油继续加热，放入白砂糖，小火慢炒炒出糖色，再开大火放入煸好的五花肉，再放入葱姜蒜，香叶，八角，料酒，加适量清水，放入冰糖，鸡精，盐，生抽，老抽，小火煲，大火收汁。
酸辣白菜。
白菜洗干净斜切成片，姜切末，葱切末，小米辣椒切碎，淀粉加水调匀备用，锅中烧油，油热后放入葱姜爆香，放入辣椒炒香，放入白菜翻炒均匀，加入盐，糖，酱油，醋，鸡精翻匀，加入湿淀粉勾芡，翻匀，关火。
【
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